El güerto y el tiempo

EL GÜERTO Y EL TIEMPO

-!Qué precioso tienes el huerto Pedro!

-Muchas gracias, mi trabajo me cuesta.

-Esos tomates tienen muy buena pinta, deben saber a gloria.

-Ya te contaré cuando los pruebe.

-Bien me podrías regalar alguno.

-Tú tienes tierras también, ¿no?

-Sí que tengo, pero están llenas de maleza, y no sé cómo es todo el proceso de plantar un huerto.

-Cuando quieras te enseño.

-Es que no tengo tiempo.

-Pues ala, no lo pierdas aquí mirando y vete a hacer lo que tengas que hacer, ve condió.

-Pero un tomate no va a ninguna parte.

-Tú los has dicho, a ninguna parte irán, excepto conmigo y donde yo quiera, porque no es lo importante el hecho de regalarte un tomate, te estoy ofreciendo mi tiempo para enseñarte, el saber, el conocimiento de cómo tener un güerto, y eso lo haría gratis, lo que no te voy a regalar es mi trabajo, mi sudor ni mi esfuerzo, eso se lo dedico, se lo regalo, a los familiares, amigos y conocidos que lo pierden, o más bien diría, que se lo ganan compartiendo conmigo, dedicándome el suyo.

28/05/2024

Pedro Parrina

Mandarinas, pomelos, limones y naranjas.

MANDARINAS, POMELOS, LIMONES Y NARANJAS

En Estremaúra, assina como en Sentiris Estremeñus, assín en toa España, ai mucha genti salá, mu salá…, genti dulci, mu dulci, incluso pa algunus, demasiao edulcorá…, genti con mucho saleru, con mucha salsa, genti sabrosa, genti que sabe bien, i sienta bien al paladar, genti jugosa, estupenda, maravillosa, pero lo mesmo aila genti ácida, mu ácida…, i genti picante, que pica, picajosa, i genti amargá, i que solo amargan.

Pa to los gustos ailos i pa toas las salsas. Ca uno consume lo que le gusta, i lo que no, lo rechaza; no tenemus porqué aguantá a toa la genti i menus a esa genti que está pasá, esa genti pocha, esa genti aguá, esa genti avinagrá.

Personalmente, me gusta la genti templá, ni demasiao calienti ni demasiao fría, tampoco helá, me gusta la genti fresca, pero no demasiao fresca… I lo que no soporto es la genti que hueli i sabe mal, que sienta mal a la vista i al paladar: la genti agria, la genti indigesta, la genti rancia…

En esti grupo, assina como en otrus estremeñus y assín en toa España, mucha genti colabora en poné la mesa, en cociná las viandas, en adorná la estancia, en servil al comensal, en intentá agradá a la mayoría regalandu su tiempo, sus horas, sus días…, sin pedil na, solo respetu.

Vamus a intentá agradecer-selu i, en to casu, a no amargalas.

Agradecíu,  buena digestión a tos i toas.

28/04/2024

Pedro Parrina